2008年09月21日

地産地消(大月町)

今日は、高知県南国市にあるサニーマート・サニーアクシス南国店で「大月まるごとフェアー」が開催されました。

サニーマート
http://www.sunnymart.co.jp/

大月町
http://www.town.otsuki.kochi.jp/


大月町は、高知県でも最西端になり、我が南国市(高知空港があります)からでも車で3時間以上はかかるところですが、その大月町の物産が我が南国市まで出張してきてくれるということで、早速、午前中、サニーアクシスに出かけてきました。


キビナゴや、イカの一日干し、マグロのにぎりに、ところてん、天ぷら、そしてお餅など、何と5千円以上も購入してしまいました。




午前11時からはマグロの解体作業もおこなわれ、そのまま販売されましたが、飛ぶように売れていました。











凄まじく綺麗なお刺身でした。とても甘いそうです。




我が家は、ふれぱの山本さんがにぎってくれた「にぎり寿司」を買ってきましたが、マグロは、本当に甘くて美味しかったです。感激しました。






ふれぱ
http://www.furepa.com/


また、すくも湾漁業協働組合柏島支部女性加工クラブの、天ぷらやところてんも最高でした。
やはり、味がまったく違いますね。本当に自然な味がします。

すくも湾漁業協働組合柏島支部女性加工クラブ
http://www.hata-chiiki.net/gyokyojyosei


やはり地元でとれた産品は、安心ですし、新鮮ですから、味もまったく違うように思えます。
そして、作っている人の顔がみえますので、最高ですね。



キビナゴや、イカの一日干しは、冷凍で2ヶ月は大丈夫ということで、早速、冷凍にしました。
http://www.furepa.com/itibatop.html



いま、高知県は地産地消と1.5次産業(食品加工産業化)を進めていますが、地元の厳選食材を活かす仕組みも考えています。

また、ブランド化して県外にも発信する仕組みも考えています。


とにかく、高知は食材の宝庫です。自然も宝庫ですが(四万十川や太平洋など)。
是非、高知にお越しください。



柏島のマグロ(少し古い記事ですが)
http://www.kochinews.co.jp/0702/070221headline06.htm

大月の海(本当に綺麗ですよ)
http://www.town.otsuki.kochi.jp/umi/index.html

そら工房さん(アクセサリーなど沢山あります)も頑張っています。

http://www.just.st/306760/



大月応援隊のYマツさんも、頑張ってました。


http://www.town.otsuki.kochi.jp/topics/ouendan/index.html



また、大月に行きますね。
次は、コスモスまつりかな?


■第5回 大月コスモスまつり
10月18日(土)~11月2日(日)
http://www.town.otsuki.kochi.jp/yotei/index.html



ベルリーフ大月さんにも泊まりに行きたいですね(秋の柏島)
http://www.bellreef.net/




Posted by 坂本世津夫 at 19:17│Comments(0)TrackBack(0)

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